泰国民众好像天生就喜欢甜食，对甜食的钟爱绝对不亚于其他东南亚国家。但是吃多了甜食比过量吸烟对身体的危害还要严重，长期下来还有可能导致很多非传染性疾病的出现。
非传染性疾病（non-communicable diseases），或称慢性病，不是特指某种疾病，而是一种病程长，且病因复杂、或病因尚未明确的疾病总称，例如心脏病、糖尿病、高血压、中风等。
根据泰国疾病管制厅2019年针对国内民众的调查，发现受测者中有43.1%的比例不知道自己已经患有糖尿病，2.7%的人没有接受治疗，已经接受治疗的病患仍有30.6%没有积极控制血糖。另外，44.7%的受测者不知道自己已经有高血压，6.1%未接受适当治疗，19.5%的患者接受治疗后却还是没有控制血压。
此外，根据泰国疾病管制厅于2014年公布的调查研究数据显示，泰国有8.9%的人口患有糖尿病，约为480万人；有高血压的人口比例为24.7%，约1330万人。其中患病的主因大部分都是与日常饮食有关。
对此，泰国卫生部将推出“一起对抗非传染性疾病（Together Fight NCDs）”健康运动，呼吁民众在日常饮食方面能减糖少盐，希望能降低国内高血压、糖尿病的患病人数，以及减少国人体重过胖，盼2022年前国人对糖与盐的使用量能减少30%。
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